HAGANOL

Kemistparet Colliander grundade 1951 företaget Haganol i stadsdelen Haga i Helsingfors. Herrskapet Collinder utvecklade ett eget recept för salmiak, som varken innehöll gummi arabicum eller gelatin, tvärtemot vad som är vanligt för liknande godis.
​​​​​​​Nu över fem decennier har företagets salmiak ”Apotekssalmiak” tillverkats enligt samma beprövade recept.

Apotekets Salmiak

rasiarasia
rasia

Salmiakpastiller 15g

Till en början såldes salmiaken i form av lösvikt till apoteken, vars personal paketerade om den i små vita papperspåsar. Fortsättningsvis säljs salmiak också i lösvikt, men bara i apoteken. Apotekssalmiaken började ändå rätt tidigt säljas parallellt i små askar, vars första ask försågs med texten ”mot hosta och heshet”.
mixerimixeri
mixeri

Salmiakmixer 500ml

Oy Haganol Ab började i början av 1990-talet tillverka salmiak i flytande form, på vilken Alko tillverkade sin Salmiakskoskenkorva, tills den förbjöds för sin “förödödande goda smak”
Förutom till blandning av drinkar duger Salmiaksmixerrn förträffligt till bakning, efterrätter och kan även användas som marinad för gris.
​​​​​​​